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Österreichisch

Dezember 10, 2022

Burgenländer Kipferl

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1h 30 Min

Rezept für ca. 24-26 Kipferl Teig: Fülle: Süß und mürbe – auch ideal für die Weihnachtszeit! Marchello Chello Dieses Rezept gibt´s in Zusammenarbeit mit Chief of Sugar, schaut ebenfalls mal bei ihm vorbei. Viel Spaß beim Ausprobieren!

Oktober 27, 2022

Striezel

Rezept für 2 mittelgroße oder 4 kleine Striezel How to „Teig“: How to „Striezel“: In Zusammenarbeit mit Chief of Sugar, mit unserer Anleitung gelingt es bestimmt! Marchello Chello Dieses Rezept gibt´s in Zusammenarbeit mit Chief of Sugar, schaut ebenfalls mal bei ihm vorbei. Viel Spaß beim Ausprobieren!

Februar 17, 2022

Hirschragout

by
2 h 30 Min.

Mit Deckel für ca. 75 Minuten im Ofen bei 150 Grad schmoren und anschließend für weitere 30 Minuten ohne Deckel. Das Fleisch und einen Teil vom Gemüse in einen neuen Topf herausnehmen und die restliche Sauce passieren. Nicht mixen, aber gut mit einem Schöpfer durch ein feines Sieb drücken. Je mehr Gemüse ihr durchdrückt, umso sämiger […]

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