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Dessert

Mai 21, 2024

Geeiste Esterhazy-Schnitte

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1 h 20 Min. ohne Kühlzeit

Fertigstellen:  Eine rechteckige Form mit doppelt Klarsichtfolie auslegen. Den Esterhazyboden so zuschneiden, dass sich 4-5 gleichgroße Stücke ergeben die in die Form passen. Beginnend mit Parfaitmasse abwechselnd in die Form schlichten. Über Nacht tiefkühlen und zum Servieren in Scheiben schneiden.  Tipp: Die Abschnitte der Esterhazy könnt ihr trocknen lassen und in die nächsten Butterbrösel geben […]

Mai 21, 2024

Bananenschnitte

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1 h

Für diese Schnitte wird euch jeder lieben! Marchello Chello Hier geht’s zur Video-Anleitung. Viel Spaß beim Ausprobieren!

April 30, 2024

Topfen-Spaghetti-Eis mit Erdbeeren

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50 Min. ohne Kühlzeit

Anrichten: Ein paar Erdbeeren klein schneiden, und mit etwas Erdbeersauce bzw. ein paar gemixten Erdbeeren mischen. Vanilleschaum in einen tiefen Teller oder eine Schüssel spritzen und das fertige Eis durch eine Kartoffelpresse darüber drücken (das Eis sollte frisch gerührt oder leicht angetaut sein, damit es gut durch die Presse geht). Die Erdbeeren darüber verteilen und […]

April 30, 2024

Prickerl

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30 Min. ohne Kühlzeit

Prickerl ganz einfach selbst gemacht, auch ohne fancy Eisformen! Marchello Chello Hier geht’s zur Video-Anleitung. Viel Spaß beim Nachmachen!

Schokoladen-Kaffee-Kuchen mit Obers

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Rezept für eine Torte (24cm Durchmesser)  Kuchen: 1. Die trockenen Zutaten in einer Schüssel mischen.  2. In einer zweiten Schüssel Rahm, Öl, Kaffee und Eier verrühren.  3. Die Eimasse in die trockenen Zutaten einrühren.  4. Einen Tortenring mit Backpapier eindrehen und mit ein wenig Butter und Mehl oder Backtrennspray am Rand einfetten. Die Masse einfüllen und […]

April 2, 2024

Rhabarber-Topfen-Crêpe

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50 Min.

Süß und sauer, diese Crêpes sind genau das richtige Dessert für den Frühling!  Marchello Chello Hier geht’s zur Video-Anleitung. Dieses Rezept entstand in Zusammenarbeit mit Claro. / *Werbung Viel Spaß beim Ausprobieren!

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