Gib deine Suchbegriffe ein und drücke “Enter”.
November 20, 2024

“Dubai”- Schokolade Austria Edition

by
1 Stunde

Tipp: Ihr könnt Schritt 4, mit dem Temperieren der Schokolade, auch auslassen und die Schokolade nur schmelzen und weiter verarbeiten. Das wird halt nicht ganz so schön, schmeckt aber trotzdem!  Tipp: Ihr könnt natürlich statt Kürbiskernen auch Pistazien verwenden. Marchello Chello Diese Variante ist regional, saisonal und richtig geil! Viel Spaß beim Ausprobieren!

November 15, 2024

Kaiserschmarrn von der Plancha

by

Kleiner Tipp, wenn ihr vor dem Teig noch ein paar geschnitte rohe Apfelwürfel auf der Plancha anbratet und dann den Teig darauf verteilt, habt ihr einen richtig feinen Apfelschmarrn wie im letzten Bild. Marchello Chello Klasssicher Kaiserschmarrn, flaumig, buttrig und immer eine Sünde wert! Funktioniert richtig toll auf der Slate Plancha von Weber Grill! *werbung […]

November 4, 2024

Nuss-Nougat-Knödel mit Topfen und Keks-Butterbrösel

by
40 Min.

Tipp: Ihr könnt die kalte Nougatcreme auch nochmal mit einem Löffel auf einen Teller mit Backpapier vorportionieren und anschließend für 2-3 Stunden in den Tiefkühler stellen. So wird die Creme ganz hart und ihr könnt die Knödel noch leichter füllen. Beim Kochen wird sie dann wieder weich. Anrichten:  Etwas Sauerrahm mit Zitronen- oder Orangenschale und […]

November 4, 2024

Erdäpfelroulade

by
35 Min.

Tipp: Statt flüssiger Butter, braune Butter verwenden – schmeckt noch besser! Hier geht´s zum Video! Diese Roulade ist die perfekte Beilage für Schmorgerichte oder zu Ente oder Gansl! Marchello Chello Viel Spaß beim Nachmachen!

Oktober 21, 2024

Protein-Ice Cream aus dem Ninja Creami

by
5 Min.

Tipp: Ihr könnt das Eis natürlich nach Belieben noch verfeinern, mit Gewürzen, Nussmus, Geschmackspulvern etc.! Dieses High-Protein-Eis könnt ihr jeden Tag essen! Marchello Chello Viel Spaß beim Nachmachen!

Oktober 21, 2024

Baby Bär´s Lieblingsuppe

by
1 Stunde

Tipp: Ich mache immer die doppelte Menge, die Suppe schmeckt am nächsten Tag noch besser.  Hier geht´s zum Video! Diese Suppe lieben bei uns zwar nicht nur die Kinder, aber die ganz besonders! Marchello Chello Viel Spaß beim Ausprobieren!

No More Posts